|
|
Spiesjes Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kipfilets,2 el.olijfolie,1el. citroensap,1 teentje knoflook,zout en peper,2 el,fijngesneden tuinkruiden,3 lenteuitjes,groene olijven zonder pit.
Voorbereiding:
Snijd de kipfilets overlangs doormidden,en snijd dan elke dunne filet in 3 stukken.snijd het lenteuitje in stukken van 2 cm.
Bereidingswijze:
Roer een marinade van de olie met het citroensap,knoflook,zout,peper en de kruiden.Laat de kiprepen hierin 2 uur marineren.Rijg de kiprepen als een slang aan een lange prikker,rijg tussendoor een stukje lenteui en een olijf mee.Grill de spiesjes in een contactgrill in ca.5 min.rondom bruin en gaar en bruin.
|
|
|